Рецепт Тигрові креветки з макаронами
Рецепт приготування смажених тигрових креветок з цибулею, часником, білим вином, соком лимона, макаронами, базиліком, петрушкою і сиром Пармезан.
опис приготування:
Якщо вам не вдалося знайти спеціальні макарони для приготування цієї страви з тигрових креветок, то можна пофантазувати з іншим гарніром — замість макаронів «Волосся ангела» можна також використовувати тонкі спагеті або пасту лінгвіні.
- вершкового масла— 4 Ст. ложки
- оливкового масла— 2 Ст. ложки
- цибулини— 1/2 штуки
- часнику— 4 зубчики
- тигрових креветок— 450 грам
- лимон— 2 штуки(сік)
- гарячого соусу Табаско— — За смаком
- сіль і чорний перець— — За смаком
- макаронів «Волосся ангела»— 240 грам
- зелень— — За смаком
1. Дрібно нарізати цибулю. Пропустити зубчики часнику через прес. У середній каструлі довести підсолену воду до кипіння. Нагріти оливкова олія і розтопити вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. Додати цибулю і часник на сковороду і смажити протягом 2-3 хвилин, поки цибуля не стане прозорим.
2. Додати креветки, перемішати і готувати 2 хвилини. Додати лимонний сік.
3. Додати біле вино, олія, сіль і перець і гарячий соус. Перемішати і зменшити вогонь до мінімуму.
4. Кинути макарони в киплячу воду. Варити макарони до готовності. Злити воду, відклавши в сторону 1-2 склянки рідини.
5. Зняти сковороду з вогню. Додати макарони і перемішати, додаючи макаронну воду в разі потреби. Додати приправи, сіль і перець, якщо необхідно.
6. Посипати зверху тертим сиром Пармезан, петрушкою і базиліком і відразу ж подавати. Подібні рецепти
Оладки з кабачків з шинкою
Якщо вирішили приготувати тигрові креветки, тоді обов'язково спробуйте це зробити за допомогою даного рецепта. Відмінна закуска до келишок червоного вина або пива. Підійде як легкого вечері. опис приготування: Перед вами — простий рецепт смачної закуски. Ви дізнаєтеся, як приготувати тигрові к...
Тигрові креветки на сковороді
Сама популярне і найулюбленіша страва в нашій родині — це тигрові креветки. Коли це блюдо на столі, в будинку з'являється відчуття свята. Сьогодні ми приготуємо тигрові креветки на сковороді. опис приготування: Готувати тигрові креветки на сковороді одне задоволення. Ця страва, як і багато інш...
Тигрові креветки на грилі
Сьогодні хочеться розповісти вам, як приготувати тигрові креветки на грилі. У підсумку ви отримаєте соковите і в той же час ніжне блюдо, яке можна приготувати і на природі, і в домашніх умовах. опис приготування: Подавати такі креветки рекомендується з соусом "; Тартар" або з кисло-солодким со...
Тигрові креветки на мангалі
В цьому маринаді тигрові креветки на мангалі вийдуть просто чудовими. Використовувати можна будь-які креветки на ваш розсуд, але обов'язкова умова — готувати їх на мангалі. опис приготування: Способів приготувати тигрові креветки існує кілька, і цей варіант найкращий і найбільш поширений. поєд...
Тигрові креветки
Креветки - це найсмачніше частування для фуршету, на святковий стіл або до пива. Їх можна зварити, запекти, обсмажити або тушкувати під соусом. розповідаю, як приготувати тигрові креветки. опис приготування: Креветки можна купити вже очищені, у вакуумній упаковці, а якщо не знайшли такі, то оч...
