Рецепт Свинина під сирною скоринкою

Рецепт Свинина під сирною скоринкою
Кількість порцій: 2 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Ця страва нагадує м'ясо по-французьки. Тут теж м'ясо запікається під помідорами, цибулею і сиром. Ознайомтеся з рецептом і візьміть на озброєння для меню новорічного столу.

опис приготування:

Цілком можна використовувати яловичі стейки або телятину замість свинини. В іншому ж точно дотримуйтесь рецептом. буде смачно, соковиті і ароматні!

  • відбивні свинячі— 2 штуки
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука
  • помідори— 1 штука
  • сир— 100 грам
  • сіль— За смаком
  • перець— За смаком
Свинина під сирною скоринкою - фото крок 1 1. відбивні помийте, обсушити, злегка відбийте. Додати сіль, поперчіть і збризніть оліквковим маслом.

Свинина під сирною скоринкою - фото крок 2 2. Лук наріжте великими кільцями, помідор кружками.

Свинина під сирною скоринкою - фото крок 3 3. Акуратно обсмажте кільця цибулі з двох сторін.

Свинина під сирною скоринкою - фото крок 4 4. На відбивні викладете кільця цибулі, гурток помідора. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин.

Свинина під сирною скоринкою - фото крок 5 5. Викладіть зверху шматочок сиру і поверніть в духовку на 7 хвилин.

Свинина під сирною скоринкою - фото крок 6 6. Смачного!

Подібні рецепти

Тиляпія під хлібної скоринкою

Картопля-гармошка під сирною скоринкою

Тиляпія під хлібної скоринкою — прекрасний спосіб смачно приготувати цю прісноводну рибу. Чи не лосось, звичайно, але теж цілком гідне блюдо для буденного обіду або вечері. опис приготування: Деякі звинувачують мене в складності рецептів. Що ж, ось вам, отримаєте — найпростіший рецепт, підвлад...

Тарталетки з сирною начинкою

Тарталетки з сирною начинкою

Тарталетки з сирною начинкою - дуже просте блюдо, яке можна приготувати на швидку руку, якщо до вас ненавмисно нагрянули гості. При належному оформленні воно досить презентабельно виглядає на столі. опис приготування: секрет, як приготувати тарталетки з сирною начинкою найкращим чином, є в цьо...

Свинина під цибульний-гірчичним соусом

Свинина під цибульний-гірчичним соусом

Прекрасний маринад робить м'ясо дуже м'яким і ароматним, а оригінальний соус, з яким воно подається, є особливістю цієї страви. А приготуєте свинину дуже просто і швидко! опис приготування: Аналогічним чином можна готувати не тільки свинину. Відмінно підійде і яловичий стейк, а також телятина ...

Свинина під соусом в духовці

Свинина під соусом в духовці

Головною "; фішкою" даного блюда є соус з томатів, печериць і спецій. Пікантна заправка прекрасно поєднується зі свинячими відбивними. насичено, смачно і дуже апетитно! опис приготування: Перед вами простий рецепт приготування свинини під соусом в духовці. Приготування цієї страви складається ...

Свинина під сиром і шпинатом

Свинина під сиром і шпинатом

Рецепт приготування свинини під сиром і шпинатом. Свинячі відбивні з сиром і шпинатом - це дуже смачно. опис приготування: Для приготування цієї страви нам знадобитися свиняча шия, шпинат і сир. Блюдо виходить ситним, ароматним і смачним. сир— 50 грам Свинина (шийка)  — 2 штуки Сіль і перець...