Рецепт Тас-шашлик
Рецепт приготування м'ясної страви з овочами вином і спеціями
опис приготування:
телятину промийте, наріжте кубиками, а потім посоліть і обсмажте на повільному вогні, покладемо м'ясо в рослинне масло. Після цього додайте цибулю, нарізаний тонкими кільцями. Коли він стане м'якше, засипте кріп, лавровий лист і нарізані томати. Всі інгредієнти залийте водою (близько 120 г) і тушкуйте на слабкому вогні до готовності.
Перевіряйте стан м'яса. Коли воно стане м'яким, надішліть борошно, яка розлучена вином, після чого все треба ретельно перемішати, викласти на сковорідку, змащену маслом, і відправити в духовку на запікання.
Подавати Тас-кебаб найкраще з картопляним пюре. Посипте блюдо зеленню петрушки.
- телятина— 400 грам
- масло рослинне— 60 грам
- цибуля ріпчаста— 200 грам
- помідори— 100 грам
- вино червоне— 40 грам
- борошно пшеничне— 10 грам
Перевіряйте стан м'яса. Коли воно стане м'яким, надішліть борошно, яка розлучена вином, після чого все треба ретельно перемішати, викласти на сковорідку, змащену маслом, і відправити в духовку на запікання.
Подавати Тас-кебаб найкраще з картопляним пюре. Посипте блюдо зеленню петрушки.
Подібні рецепти
Гарбузовий мус
Способів приготування такого морозива кілька: можна заморозити збиті фрукти або змішати банани з йогуртом або ж приготувати вершкове морозиво з банановим наповнювачем. опис приготування: Готувати морозиво з банана в домашніх умовах дуже просто і швидко. Воно має специфічний смак, оцінити який ...
Свинячі зрази
свинячі зрази — чудовий спосіб приготування зразів зі свинини. Блюдо ідеально вписується в гармонію святкового застілля — наприклад, в честь Нового року. Спробуйте — всі будуть в захваті! опис приготування: Якщо ви, як і багато інших кулінари нашої країни, завжди впевнені у виборі головної стр...
Сироедческая гречана каша
Варка вбиває вітаміни в крупі, а такий спосіб приготування дуже простий і надійний. дивіться рецепт. опис приготування: розповідаю, як приготувати сироедческую гречану кашу: 1. Для початку замочіть гречку на ніч. На ранок промийте її. зачекайте, поки вся вода стече. 2. Гречку перекладіть в чаш...
Сирники з рікотти
Сирники з рікотти — це не зовсім ті сирники, що з сиру, вони виходять набагато ніжніше і смачніше. Готуються як звичайні сирники, на всякий випадок розповім як, це однозначно варто спробувати! опис приготування: Хто ж з нас не любить сирники? Риторичне питання! Але ми звикли їх готувати з сиру...
Товсті пишні млинці на кефірі
Знайшовши в інтернеті рецепт, як приготувати товсті пишні млинці на кефірі, дуже здивувався, адже в рецептурі немає ні грама борошна. Млинці виходять не тільки смачними, але і корисними для фігури. опис приготування: В основі таких млинців - вівсяні пластівці і манна крупа, завдяки їм випічка ...
