Рецепт Тесто для пельменей на молоке
Ще один варіант — тесто для пельменей на молоке в домашних условиях. По способу приготовления такое тесто очень идентично тому, которое готовится на кефире или воде.
опис приготування:
Давно хотела попробовать приготовить классический рецепт теста для пельменей на молоке и вот решилась. скажу, что была очень удивлена, поскольку тесто получается мягким и в тоже время очень эластичным!
- борошно— 500 грам
- молоко— 0,5 склянки
- вода— 100 грам
- яйце— 1 штука
- Масло рослинне— 100 грам
- сіль— 1 Чайна ложка
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Молоко лучше немого подогреть, а муку просеять, щоб вона наситилася киснем.
2. Растительное масло позволяет сделать тесто более эластичным. Соедините молоко с остальными ингредиентами и тщательно вымешивайте тесто. Масло добавлять следует в самом конце.
3. Я обычно вымешиваю в глубокой емкости и в ней же потом оставляю тесто "доходить". Накройте миску бумажным или вафельным полотенцем и оставьте минут на 25. Тем временем можете делать начинку для пельменей.
4. Варятся пельмени из этого теста как обычно — не більше 15 хвилин на середньому вогні. При подаче не забудьте полить их любимым соусом и украсить зеленью. Смачного! Подібні рецепти
Бездрожжевое ржаное тесто
хочете дізнатися, как сделать тесто для духовых пирожков быстро и очень просто? У цьому рецепті я розповім, как приготовить отличное тесто, с которым ваша выпечка не будет черстветь несколько дней. опис приготування: Как и все девушки, я просто обожаю выпечку, причем как сладкую, так і немає, ...
Тесто для пиццы на сметане
Хотите легкое и воздушное тесто для пиццы? немає проблем — предлагаю классический рецепт теста для пиццы на сметане. Готовится быстро и получается даже у начинающего кулинара. опис приготування: Замесите тесто за считанные минуты и добавьте любую начинку. Пицца получается вкусной и достаточно ...
Тесто для рогаликов
можливо, не всі знають, как приготовить тесто для рогаликов, поэтому делюсь универсальным рецептом теста, которое не требует специальных условий приготовления, а випічка завжди виходить смачною. опис приготування: Як на мене, то основное в рогаликах – это нежное, но хрустящее тесто, а в качест...
Тесто на воде без дрожжей
тісто, приготовленное на воде без добавления дрожжей, получается очень хорошим и качественным. С ним приятно иметь дело, а пирожки получаются один краше другого! опис приготування: це — классический рецепт приготовления теста на воде без дрожжей. відразу зазначу, если не подмешивать к тесту яй...
Морозиво з банана і молока
Способів приготування такого морозива кілька: можна заморозити збиті фрукти або змішати банани з йогуртом або ж приготувати вершкове морозиво з банановим наповнювачем. опис приготування: Готувати морозиво з банана в домашніх умовах дуже просто і швидко. Воно має специфічний смак, оцінити який ...
