Рецепт Сирний суп з печерицями і копченостями
Сирний суп з печерицями — досить простий, нехитрий супчик, який відмінно підійде для буденного обіду або вечері. готується просто, але виходить дуже смачним і оригінальним — спробуйте!
опис приготування:
Будучи шанувальником грибних страв, поспішаю поділитися, даний суп — щось! Гриби часто роблять супи збалансованим блюдом. Даний суп як раз один з таких. Як зробити сирний суп з печерицями в домашніх умовах я покажу вам прямо зараз, але перед цим хотілося б підкреслити один нюанс. Так як я вважаю за краще дане блюдо з ковбасою, то і рецепт, який запропонований вашому погляду її містить, але це на любителя. Так що класти ковбасу в цей чудо-суп чи ні вирішувати вам.
Представляємо вашій увазі рецепт приготування сирного супу з печерицями.
- печериці— 100 грам
- ковбаса— 100 грам
- морква— 1 штука
- Плавлений сир— 2 штуки
- Картопля— 2 штуки
- Цибуля— 1 штука
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- зелень— За смаком
- часник— 1 зубчик
- сіль— За смаком
Ну що ж, приступимо!
Кубиками ріжемо картоплю і ставимо її на вогонь
Нарізаємо гриби і ковбаску як показано на фото. Ковбаска не обов'язкова, як вже було сказано раніше.
Після цього всі ті ж гриби і ковбаску обсмажуємо.
ріжемо цибулю, натираємо моркву і додаємо їх на сковорідку.
На тертці трьом плавеленние сирки
Після цього сир заливаємо окропом і ретельно, дуже ретельно розмішуємо до отримання однорідної маси
Тепер до картоплі, який вже зачекався, відправляємо по порядку всі наші інгредієнти: обсмажені гриби і ковбаски з овочами, сирну кашку. Все це солимо, перчимо до смаку, а так само не забуваємо про зелень. Варимо до готовності картоплі, власне кажучи.
Додаємо часник через давилку. посипаємо зеленню.Обід готовий!
Подібні рецепти
Сирний суп з копченостями
Урізноманітнити обіднє меню пропоную дуже простеньким, швидким у приготуванні, в міру ситним блюдом. Хочу розповісти, як приготувати сирний крем-суп з печерицями. Від нього неможливо відірватися. опис приготування: Приготувати сирний крем-суп з печерицями в домашніх умовах можна з плавленим си...
Сирний суп з твердого сиру
Цей сирний суп краще готувати в холодну пору року, адже він виходить досить калорійним і з насиченим смаком. Рецепт приготування нескладний, і часу на підготовку у вас піде зовсім небагато. опис приготування: Сирні супчики можна приготувати з будь-яких видів сиру. Але найчастіше ми готуємо їх ...
Сирний суп з брокколі
показую, як приготувати дуже ситний сирний суп з брокколі. Такий суп можна сміливо подавати і як першу страву на званій вечері, і в звичайні будні дні. Смачно і дуже ситно. опис приготування: Сирний суп — варіант приготування першої страви основним інгредієнтом якого є сир. Розплавлений сир на...
Сирний суп без м'яса
Легкий суп-пюре для вашої дієти. Крім того, він ще й корисний завдяки брокколі і інших овочів. Грибочки надають приємний аромат, а спеції підкреслюють відмінний смак. опис приготування: Легкий суп без м'яса знадобиться вам під час дієти. Доведіть до кипіння воду в каструлі, киньте в неї морква...
Сирний суп з галушками
Такий супчик - це гідний супротивник усіма коханому грибного супу, супу з фрикадельками або домашньою локшиною. смачне, легке і ситне блюдо. розповім, як приготувати сирний суп з галушками. опис приготування: Для галушок можна використовувати вершковий сир: плавлений або твердий. Галушки в суп...
