Рецепт Тіргум-ча
Тіргум-ча - салат з пророщених бобових (tirgumi). дуже корисний, гострий і легкий, практично дієтичний. А ще він пісний! Можна проростити бобові самим, а можна купити вже пророщені!
опис приготування:
При приготуванні цього салату можна використовувати будь-які інггредіенти, які можна проростити: маш (у нашому випадку), гайка, горох і навіть зелену гречку.
- проростки бобових— 700 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- часник— 4 зубчики
- Масло рослинне— 4 Ст. ложки
- кінза мелена— 1/2 чайних ложки
- Перець червоний мелений— За смаком
1. Для того щоб проростити бобові, треба покласти їх у вологу ганчірку і постійно підтримувати вологість. Через деякий час з'являться паростки.
2. Обшпарте паростки окропом, потім відкиньте їх на друшляк.
3. Цибулю і часник наріжте кубиком.
4. Лук обсмажте на олії до м'якості.
5. Додайте до паростків смажену цибулю, часник і перемішайте. За смаком посоліть і перемішайте.
6. Смачного! Подібні рецепти
Кращий рецепт сливового пирога з джемом
Способів приготування такого морозива кілька: можна заморозити збиті фрукти або змішати банани з йогуртом або ж приготувати вершкове морозиво з банановим наповнювачем. опис приготування: Готувати морозиво з банана в домашніх умовах дуже просто і швидко. Воно має специфічний смак, оцінити який ...
Свинячі зрази
свинячі зрази — чудовий спосіб приготування зразів зі свинини. Блюдо ідеально вписується в гармонію святкового застілля — наприклад, в честь Нового року. Спробуйте — всі будуть в захваті! опис приготування: Якщо ви, як і багато інших кулінари нашої країни, завжди впевнені у виборі головної стр...
Сироедческая гречана каша
Варка вбиває вітаміни в крупі, а такий спосіб приготування дуже простий і надійний. дивіться рецепт. опис приготування: розповідаю, як приготувати сироедческую гречану кашу: 1. Для початку замочіть гречку на ніч. На ранок промийте її. зачекайте, поки вся вода стече. 2. Гречку перекладіть в чаш...
Сирники з рікотти
Сирники з рікотти — це не зовсім ті сирники, що з сиру, вони виходять набагато ніжніше і смачніше. Готуються як звичайні сирники, на всякий випадок розповім як, це однозначно варто спробувати! опис приготування: Хто ж з нас не любить сирники? Риторичне питання! Але ми звикли їх готувати з сиру...
Товсті пишні млинці на кефірі
Знайшовши в інтернеті рецепт, як приготувати товсті пишні млинці на кефірі, дуже здивувався, адже в рецептурі немає ні грама борошна. Млинці виходять не тільки смачними, але і корисними для фігури. опис приготування: В основі таких млинців - вівсяні пластівці і манна крупа, завдяки їм випічка ...
