Рецепт Свинина, фарширована грибами та сиром
Хочу вам запропонувати дуже вишуканий, але при цьому і простий рецепт свинини, фаршированої грибами та сиром. виходить ароматне, ніжне і ситне блюдо, яке і гостям не соромно подати, і домашнім!
опис приготування:
Хочу сказати, що така свинина, фарширована грибами та сиром, — блюдо універсального призначення. По перше, її можна приготувати домочадцям, і видавати порційно до різноманітних гарнірів в холодному вигляді ( Проте смачно, повірте). А можна подати прямо з пилу-з жару на святковий стіл гостям. словом, вибір за вами, а я вам бажаю удачі!
- свиняча вирізка— 300 грам
- сир бринза— 30 грам
- ковбаса— 30 грам
- печериці— 100 грам
- помідор— 1 штука
- Перець болгарський— 1 штука
- Цибуля— 1 штука
- спеції— За смаком
- Масло оливкове— За смаком
1. Шматочок вирізки ріжемо уздовж, розкриваємо книжкою, відбиваємо і натираємо спеціями. Робимо в декількох місцях надрізи (щоб зручно було скріплювати).
2. викладаємо начинку — шматочки ковбаси, половина подрібнених грибів, і зверху — товсті шматочки бринзи. Загортаємо рулет і срепляем зубочистками.
3. З решти грибів і овочів зробимо салат, заправивши його оливковою олією або соєвим соусом. Посипаємо м'ясо зверху перед запіканням.
4. Запікаємо в духовці нашу свинину до рум'яної скоринки, і блюдо можна подавати! Подібні рецепти
Свинина, фарширована грибами
Швидкий рецепт приготування свинячої вирізки, фаршированої сумішшю сушених абрикосів, абрикосовим джемом та цибулею. Як гарнір використовується картопля і брюссельська капуста. опис приготування: Розігріти духовку до 220 градусів. На аркуші для випічки перемішати картоплю, брюссельську капусту...
Свинина, фарширована чорносливом
На святковий стіл, обід або вечерю пропоную приготувати зовсім нескладна, але дуже апетитне і смачне блюдо. Візьміть на замітку цей варіант, як приготувати свинину фаршировану чорносливом. опис приготування: Це досить простий рецепт свинини, фаршированої чорносливом і сиром з цвіллю. При бажан...
Свинина з грибами під сиром
Рецепт свинини з грибами і сиром — чудове блюдо для новорічного столу. святкова сервіровка, ніжне і соковите м'ясо, чудовий пряний аромат — блюдо відповідає всім критеріям якості. опис приготування: Одне з найулюбленіших святкових страв в нашій родині — це свинина з грибами і сиром. Блюдо дійс...
Свинина, запечена з грибами помідорами і сиром
Сьогодні вперше готував таке блюдо і залишився дуже задоволений результатом. Схоже на "; М'ясо по-французьки ";, але готується зі свинячих мов. гриби, цибуля, томати і сир роблять блюдо дуже ситним і смачним. опис приготування: Справжнє кулінарне відкриття для мене — свинина, запечена з грибам...
Свинина з грибами і солодким картоплею
Рецепт приготування тушкованою свинини з часником, солодкою картоплею, цибулею, грибами Кремінь і зеленою цибулею. опис приготування: Приготування цієї страви забере у вас час, воно коштує витрачених зусиль. безкісткової свинини— 450 грам солі— 1/2 чайних ложки чорного перцю— 1/2 чайних ложк...
