Рецепт Свинина з кабачками
Рецепт приготування свинини з кабачками. Швидке в приготуванні блюдо, добре поєднується з кабачками.
опис приготування:
В першу чергу це блюдо дуже швидко готується, а в другу, обсмаженого м'яса кабачки додадуть соковитості. І взагалі, вийде ароматне і соковите блюдо.
- Соєвий соус— 50 мілілітрів
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- Біле сухе вино— 50 мілілітрів
- свиняча шия— 350 грам
- Перець чилі— 1 штука
- цукіні— 200 грам
- Масло рослинне— 30 мілілітрів
1. Для приготування цієї страви свиняча шийка підійде найбільше. Бажано щоб вона була соковитою, м'якою і в міру жирна. Нарізаємо м'ясо шматочками приблизною товщини два сантиметри.
2. На сковороді з невеликою кількістю масла обсмажуємо м'ясні шматочки, поки не з'явиться золотистий колір.
3. Нарізаємо тонкими півкільцями цибулю, і додаємо його в обсмажене м'ясо. На невеликому вогні продовжуємо готувати.
4. Розрізаємо вздовж один не дуже великий кабачок цукіні на чотири шматочки, після нарізаємо його тоненькими шматочками. У сковороду викладаємо нарізані кабачки і переходимо до подальшого приготування.
5. Додаємо страві пікантності і гостроти. Для цього беремо соєвий соус і червоний перець. З соусом і перцем додаємо біле сухе вино (за смаком). Тепер все перемішати і готувати ще хвилини 2-3.
6. Подати цю страву можна як з гарніром, так і окремо від нього. Дуже добре до нього підходить локшина або розсипчастий рис. Подібні рецепти
Випічка з черствого хліба
розповім, як зробити свинину в духовці з кабачками смачною і соковитою. Кабачки в цьому здорово допомагають, — м'ясо не пригорить і залишиться соковитим. Та й смачно дуже, відразу і гаряче, і овочевий гарнір! опис приготування: Хочу вам розповісти, як я роблю свинину в духовці з кабачками в до...
Тіан з кабачками
Тіан з кабачками в нашій родині завжди готує тато. Він додає в Тіан помідори, часник і цибулю, а також багато різних спецій. ділюся рецептом. опис приготування: Тіан з кабачками відмінно підійде для обіду або вечері. він — легкий і ситний одночасно. трохи гострий, завдяки часнику. Овочі дуже к...
Свинина а-ля пиццайола
Це смачне і ароматне блюдо сподобається любителям італійської кухні. Відмінно підійде для недільного обіду або вечері, а також для сімейного свята. опис приготування: Соковита ніжна свинина під пікантним томатним соусом з перцем і каперсами, укрита ароматним покривалом тягнеться розплавленого...
Свинина, фарширована чорносливом
На святковий стіл, обід або вечерю пропоную приготувати зовсім нескладна, але дуже апетитне і смачне блюдо. Візьміть на замітку цей варіант, як приготувати свинину фаршировану чорносливом. опис приготування: Це досить простий рецепт свинини, фаршированої чорносливом і сиром з цвіллю. При бажан...
Свинина смажена з цибулею
Якщо ви любите смажене м'ясо, то цей рецепт свинини, смаженої з цибулею, саме для вас. Мінімум складних кулінарних трюків, прості інгредієнти, і дуже смачна страва на виході. опис приготування: Незважаючи на велику кількість інгредієнтів, це дійсно просто смажене м'ясо, яке готується дуже швид...
