Рецепт Сирний суп з ковбасним сиром

Рецепт Сирний суп з ковбасним сиром
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 30 хв.
ситний, ніжний, зігріваючий — ідеальний для холодної погоди суп. Готується все дуже просто. Рекомендую всім його скоріше приготувати!

опис приготування:

розповім вам, як приготувати сирний суп з ковбасним сиром. Для цього, мої дорогі, знадобиться трохи часу. Якщо ви не бажаєте більше є звичайний суп, тоді введення вершків і плавленого сиру допоможе вам відчути новий смак, який додасть першої страви особливої ​​пікантності. Кулінарна майстриня живе в кожній з нас, головне про це не забувати. Вам сподобається творити, не сумнівайтеся.

  • сир ковбасний (копчений) або звичайний плавлений— 100 грам
  • Вершкове масло— 50 грам
  • Картопля— 1 штука
  • морква— 2 штуки
  • гарбуз— 200 грам
  • Ріпчаста цибуля— 1 штука
  • Зелена цибуля (нарізати дрібно)  — 1 штука
  • часник— 1 штука
  • Перець чилі— 1 штука
  • креветки— 400 грам
  • Курячий бульйон— 600 мілілітрів
  • вершки жирні— 4 Ст. ложки
  • Оливкова олія— 2 Ст. ложки
  • Чорний перець, сіль— За смаком
1 Спочатку вам потрібно підготувати овочі: відваріть моркву, гарбуз і картопля.

2 Наріжте цибулю, измельчитечасник. Візьміть каструлю з товстим дном і обсмажте на вершковому маслі протягом 10 хвилин.

3 Зніміть каструлю з вогню. Додайте туди наші відварені овочі. Потім влийте половину курячого бульйону і за допомогою блендера подрібніть до однорідної консистенції. Додайте решту бульйону і поставте каструлю на вогонь.

4 Після вашої vkusu солі, поперчіть, приправте. Додайте плавлений сир, трохи оливкового масла і варіть протягом 5 хвилин.

5 Готовий суп розлийте по тарілках, прикрасьте відвареними креветками. Зверху полийте вершками, посипте дрібно нарізаною цибулею і перцем чилі. Їжте тільки гарячим. Приємного всім апетиту!

Подібні рецепти

Сирний крем-суп з печерицями

Помідори шматочками з цибулею

Урізноманітнити обіднє меню пропоную дуже простеньким, швидким у приготуванні, в міру ситним блюдом. Хочу розповісти, як приготувати сирний крем-суп з печерицями. Від нього неможливо відірватися. опис приготування: Приготувати сирний крем-суп з печерицями в домашніх умовах можна з плавленим си...

Сирний суп з твердого сиру

Сирний суп з твердого сиру

Цей сирний суп краще готувати в холодну пору року, адже він виходить досить калорійним і з насиченим смаком. Рецепт приготування нескладний, і часу на підготовку у вас піде зовсім небагато. опис приготування: Сирні супчики можна приготувати з будь-яких видів сиру. Але найчастіше ми готуємо їх ...

Сирний суп з брокколі

Сирний суп з брокколі

показую, як приготувати дуже ситний сирний суп з брокколі. Такий суп можна сміливо подавати і як першу страву на званій вечері, і в звичайні будні дні. Смачно і дуже ситно. опис приготування: Сирний суп — варіант приготування першої страви основним інгредієнтом якого є сир. Розплавлений сир на...

Сирний суп без м'яса

Сирний суп без м'яса

Легкий суп-пюре для вашої дієти. Крім того, він ще й корисний завдяки брокколі і інших овочів. Грибочки надають приємний аромат, а спеції підкреслюють відмінний смак. опис приготування: Легкий суп без м'яса знадобиться вам під час дієти. Доведіть до кипіння воду в каструлі, киньте в неї морква...

Сирний суп з галушками

Сирний суп з галушками

Такий супчик - це гідний супротивник усіма коханому грибного супу, супу з фрикадельками або домашньою локшиною. смачне, легке і ситне блюдо. розповім, як приготувати сирний суп з галушками. опис приготування: Для галушок можна використовувати вершковий сир: плавлений або твердий. Галушки в суп...