Рецепт Свинина з помідорами на сковороді
Не знаю, щоб приготувати смачненьке і не дуже складне? Тоді зверніть увагу на простий рецепт свинини з помідорами на сковороді. Цю страву можна подати не тільки на обід, але і на свято.
опис приготування:
Якщо ви хочете зробити класичний рецепт свинини з помідорами на сковороді цікавішим, тоді спробуйте цей варіант, з додаванням сиру. Дивно ніжне м'ясо і дуже смачна начинка — це блюдо підійде для будь-якого гарніру.
- відбивні— 4 штуки
- помідори— 3 штуки
- часник— 5 зубчиків
- сир— 200 грам(по бажанню)
- свіжа зелень— 10 грам(по бажанню)
- Рослинна олія— 1-2 Ст. ложок
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
1. Свинячі відбивні необхідно вимити і просушити. Гострим ножем зробити надріз.
2. Рецепт приготування свинини з помідорами на сковороді передбачає ось такі конвертики, в які буде міститися начинка.
3. Відбивні необхідно посолити і поперчити за смаком. При бажанні можна додати трохи спецій для м'яса.
4. Зверху і знизу потрібно акуратно зробити надрізи.
5. Помідори необхідно вимити і просушити. Нарізати тонкими кружечками.
6. Часник очистити і пропустити через прес (можна подрібнити ножем).
7. Щоб зробити начинку ще цікавіше можна додати трохи сиру. Кращий варіант — це з'єднати 2 виду сиру — твердий і бринзу, наприклад.
8. Свіжу зелень вимити, просушити і подрібнити.
9. сир, часник і зелень з'єднати і ретельно перемішати.
10. У свинячий кишеньку викласти сирну начинку, а зверху — помідори. Якщо ви готувати без сиру, тоді помідори потрібно трохи підсолити.
11. Краї відбивною необхідно закріпити — зубочисткою, наприклад.
12. На сковороду налити трохи олії і відправити туди відбивні.
13. Накрити кришкою і смажити на повільному вогні до готовності. Потім кришку зняти і підсмажити м'ясо до золотистої скоринки.
14. Свинина з помідорами на сковороді в домашніх умовах може бути подана з улюбленим гарніром або овочами. Подібні рецепти
Тушкована свинина на сковороді
Свинина на сковороді-гриль — це прекрасний стейк, який приготувати абсолютно легко. Дуже важливо правильно підібрати м'ясо, добре замаринувати його і витримати на вогні потрібний час. опис приготування: Свинина на сковороді-гриль це супер апетитне блюдо, яке користується у нас вдома шаленою по...
Свинина з грибами на сковороді
Свинина з грибами на сковороді — неймовірно смачна страва. Я б назвала його чоловічим, тому що в рецепті використовуються великі шматки свинини на кістці, жирні вершки і дижонская гірчиця. опис приготування: Дуже смачна і ситна свинина з грибами на сковороді порадує будь-якого м'ясоїда. Це дос...
Свинина з картоплею на сковороді
Свинина з картоплею на сковороді досить банальне блюдо, яке часто готували мої мама і бабуся. Смак дитинства ... що може бути краще? Приготуйте собі смачний, простий і ситний обід або вечерю! опис приготування: Свинина з картоплею на сковороді з даного рецептом — це супер просте блюдо. А коли ...
Свинина з овочами на сковороді
Свинина з овочами на сковороді — досить просте блюдо, у нас вдома воно вважається черговим. І не дарма! дуже ситно, смачно і готується досить швидко. пробуємо?:) опис приготування: Свинина з овочами на сковороді — просто, швидко, смачно, ситно і корисно. Що ще потрібно для чергового страви? Ме...
Свинина в соусі на сковороді
Свинина в соусі на сковороді — прекрасне блюдо китайської кухні. Даною кухні властиві незвичайні поєднання, пряність і чудовий вид. Сьогодні і ми спробуємо приготувати свинину по-китайськи. опис приготування: Свинина в соусі на сковороді готується досить просто, щоб блюдо виглядало більш апети...
