Рецепт Свинина в соусі на сковороді

Рецепт Свинина в соусі на сковороді
Кількість порцій: 2 Час приготування: 40 хв.
Свинина в соусі на сковороді — прекрасне блюдо китайської кухні. Даною кухні властиві незвичайні поєднання, пряність і чудовий вид. Сьогодні і ми спробуємо приготувати свинину по-китайськи.

опис приготування:

Свинина в соусі на сковороді готується досить просто, щоб блюдо виглядало більш апетитно і витончено — важливо правильно нарізати овочі і м'ясо, тоді блюдо придбає вид кращих кулінарних витворів люксових ресторанів. Смак цієї страви чудовий! соус, приготований на основі соєвого соусу надає страві смак східних традицій, а ананаси додають солодку нотку, що в цілому робить смак свинини насиченим і незвичайним.

Успіхів і приємного апетиту!


  • свиняча шия— 350 грам
  • цукор— 5 грам
  • мелений імбир— 1 Чайна ложка
  • Консервовані ананаси— 200 грам
  • морква— 200 грам
  • крохмаль— 15 грам
  • Соняшникова олія— 40 грам
  • Соєвий соус— 50 мілілітрів
  • Болгарський перець— 1 штука
Свинина в соусі на сковороді - фото крок 1 Мясо промываем под проточной водой и нарезаем попрек волокон небольшими ломтиками в виде брусочков.

Свинина в соусі на сковороді - фото крок 2 Потім готуємо маринад: соєвий соус, імбир, цукор, крохмаль. Опускаем в него мясо.

Свинина в соусі на сковороді - фото крок 3 Морква и болгарский перец также нарезаем брусочками и обжариваем в сковородке в масле. Обжаривать следует около 5 хвилин на сильному вогні, постійно перемішуючи.

Свинина в соусі на сковороді - фото крок 4 Добавляем нарезанный небольшими кубиками консервированный ананас. Перемішуємо і знімаємо з вогню.

Свинина в соусі на сковороді - фото крок 5 Отдельно на сильном огне обжариваем свинину со всех сторон, чтоб появилась красивая золотистая корочка. Жарить необходимо около 10 хвилин.

Свинина в соусі на сковороді - фото крок 6 все змішуємо, немного жарим вместе и можно подавать к столу. Смачного!

Подібні рецепти

Свинина на сковороді-гриль

Маленькі кексики

Свинина на сковороді-гриль — це прекрасний стейк, який приготувати абсолютно легко. Дуже важливо правильно підібрати м'ясо, добре замаринувати його і витримати на вогні потрібний час. опис приготування: Свинина на сковороді-гриль це супер апетитне блюдо, яке користується у нас вдома шаленою по...

Свинина з грибами на сковороді

Свинина з грибами на сковороді

Свинина з грибами на сковороді — неймовірно смачна страва. Я б назвала його чоловічим, тому що в рецепті використовуються великі шматки свинини на кістці, жирні вершки і дижонская гірчиця. опис приготування: Дуже смачна і ситна свинина з грибами на сковороді порадує будь-якого м'ясоїда. Це дос...

Свинина з картоплею на сковороді

Свинина з картоплею на сковороді

Свинина з картоплею на сковороді досить банальне блюдо, яке часто готували мої мама і бабуся. Смак дитинства ... що може бути краще? Приготуйте собі смачний, простий і ситний обід або вечерю! опис приготування: Свинина з картоплею на сковороді з даного рецептом — це супер просте блюдо. А коли ...

Свинина з овочами на сковороді

Свинина з овочами на сковороді

Свинина з овочами на сковороді — досить просте блюдо, у нас вдома воно вважається черговим. І не дарма! дуже ситно, смачно і готується досить швидко. пробуємо?:) опис приготування: Свинина з овочами на сковороді — просто, швидко, смачно, ситно і корисно. Що ще потрібно для чергового страви? Ме...

Свинина з помідорами на сковороді

Свинина з помідорами на сковороді

Не знаю, щоб приготувати смачненьке і не дуже складне? Тоді зверніть увагу на простий рецепт свинини з помідорами на сковороді. Цю страву можна подати не тільки на обід, але і на свято. опис приготування: Якщо ви хочете зробити класичний рецепт свинини з помідорами на сковороді цікавішим, тоді...