Рецепт Свинячі реберця на сковороді
Свинячі реберця, смажені на сковороді - це не тільки дуже смачно, але і швидко. Приготуйте реберця, слідуючи цим рецептом, і переконайтеся самі!
опис приготування:
Пропоную вам ознайомитися з дуже простим і порівняно швидким способом приготування свинячих реберець. Рецепт свинячих реберець на сковороді хороший для буденного вечері — часу багато не забирає, можна задурити і приготувати після роботи, навіть якщо ви холостяк — поки буде готується, пляшечку пивка вип'єте, апетит заодно прокинеться…
- Свинячі реберця— 700 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- часник— 3-4 зубчиків
- Лавровий лист— 1 штука
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
- Запашний перець— 3-4 штук
- Приправи та спеції— За смаком(по бажанню)
1. Ретельно промиваємо реберця, обсушуємо паперовими рушниками, потім нарізаємо на порційні шматочки.
2. Видавлюємо часник «чеснокодавку».
3. Цибулю нарізаємо кільцями або півкільцями.
4. Сковороду ставимо на вогонь, розігріваємо в ній рослинне масло. У розпечене масло викладаємо реберця і смажимо на сильному вогні протягом 10-12 хвилин, перемішуючи лопаткою.
5. Коли м'ясо зарум'яниться, додаємо в сковороду цибулю і часник і зменшуємо вогонь. Гарненько все перемішуємо і продовжуємо обсмажувати ще приблизно 6 хвилин, періодично перемішуючи.
6. Далі вливаємо в сковороду невелику кількість окропу. додаємо сіль, перець (запашний в тому числі), лавровий лист і інші спеції на власний розсуд. зменшуємо вогонь, накриваємо сковорідку кришкою і продовжуємо обсмажувати ще приблизно півгодини, до готовності м'яса. Не забуваємо періодично перемішувати вміст сковороди!
7. Свинячі реберця готові, подаємо до столу! Смачного! Подібні рецепти
Свинячі реберця в томатному соусі з чорносливом
Свинячі реберця, смажені на сковороді, відмінно, готує моя свекруха. Я перейняла у неї рецепт. Все дуже просто: спочатку маринуємо, потім смажимо. Я завжди вітаю маринування м'яса, це надійно. опис приготування: Свинячі реберця, смажені на сковороді, подавайте з овочами і соусом, також відмінн...
Свинячі реберця барбекю
Дуже простий рецепт свинячі реберця гриль. Смачна страва для великої веселої компанії, що зібралася відпочити на дачі. опис приготування: Свинячі реберця на грилі в якості страви відмінно підійдуть для компанії, що зібралася відпочити на природі або дачі. свинячі ребра— 2 штуки деревна тріск...
Свинячі реберця гарячого копчення
Копчення відомо людству не один десяток років. Адже завдяки йому м'ясо та інші продукти можуть зберігатися тривалий час. Тому є різні народні рецепти ще з давніх часів. опис приготування: Внесу в цю справу і я свою лепту. вивчіть, як приготувати свинячі реберця гарячого копчення. Якщо у вас є ...
Свинячі реберця гриль
Чи збираєтеся на природу? рекомендую рецепт, як приготувати свинячі реберця гриль. Це відмінна альтернатива шашлику або доповнення до посиденьок. Такі реберця можна зробити і на електричному грилі. опис приготування: Правильно приготовані реберця повинні бути м'які і соковиті всередині, а зовн...
Свинячі реберця смажені з цибулею
все геніальне — просто! Якщо ви теж вважаєте, що немає на світі нічого смачнішого, ніж прості свинячі реберця смажені з цибулею, то ви вибрали правильний рецепт, так як сьогодні ми приготуємо саме їх. опис приготування: Я не впізнаю, у кого як, але особисто у мене душа час від часу вимагає про...
