Рецепт Свинячі реберця в пиві
Свинячі реберця, мариновані в пиві - прекрасна закуска до того ж пива і не тільки! Якщо подати до них гарнір — вийде повноцінне гаряче блюдо. даю рецепт!
опис приготування:
Приготуйте свинячі реберця в пиві, слідуючи цьому простому рецептом. Такі реберця ідеально підійдуть як закуска до пива, хоча їх можна подавати також з овочами і зеленню. готуємо!
- Свинячі реберця— 1 кілограм
- пиво— 1 Склянка
- Цибуля ріпчаста— 2-3 штук
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
1. Реберця ретельно промиваємо холодною водою, вирізаємо жилки і плівки. Далі нарізаємо порційними шматочками (по 2-3) ребра.
2. Шматки натираємо сіллю і перцем, можна ще додати будь-яких спецій.
3. Цибулю нарізаємо кільцями або півкільцями (як Вам зручніше).
4. Беремо посуд для маринування (це може бути що завгодно - від каструлі до форму для запікання). Викладаємо в неї реберця і цибулю шарами: спочатку шар реберець, потім шар цибулі, знову шар реберець і т.д., поки інгредієнти не закінчаться. Заливаємо все пивом і ставимо в холодильник. Маринувати слід від 3 годин до доби - чим довше, тим краще.
5. Коли реберця замаринується, розігріваємо духовку. На решітку викладаємо реберця і запікаємо спочатку м'ясистої частиною вниз 15-20 хвилин, потім перевертаємо і запікаємо ще 35-40 хвилин.
6. реберця готові! Смачного! Подібні рецепти
Стейк з овочами
До приготування цієї страви дуже добре підходить лопатка або свинячий окіст. У процесі приготування соус виходить дуже насиченим, а м'ясо дуже смачним, присмаку пива в ньому немає. кількість порцій: 4 рослинна олія— 20 мілілітрів червоні помідори— 200 грам гірчиця діжонська— 3 чайних ложки чорн...
Свинячі реберця, смажені на сковороді
Свинячі реберця, смажені на сковороді, відмінно, готує моя свекруха. Я перейняла у неї рецепт. Все дуже просто: спочатку маринуємо, потім смажимо. Я завжди вітаю маринування м'яса, це надійно. опис приготування: Свинячі реберця, смажені на сковороді, подавайте з овочами і соусом, також відмінн...
Свинячі реберця смажені з цибулею
все геніальне — просто! Якщо ви теж вважаєте, що немає на світі нічого смачнішого, ніж прості свинячі реберця смажені з цибулею, то ви вибрали правильний рецепт, так як сьогодні ми приготуємо саме їх. опис приготування: Я не впізнаю, у кого як, але особисто у мене душа час від часу вимагає про...
Свинячі реберця на грилі
Свинячі реберця, смажені на грилі - це дуже смачно! Такі реберця можна подавати з чим завгодно - з пивом, з гарніром. Пропоную спробувати! опис приготування: Приготуйте свинячі реберця за цим рецептом. Смажені на грилі, реберця виходять особливо смачними і соковитими. У нас на дачі в літній се...
Свинячі реберця смажені
Смажені свинячі реберця - це найкраща закуска до пива і прекрасне друга страва, якщо приготувати до них гарнір. Спробуйте! Вам напевно сподобається цей нехитрий рецепт смажених свинячих реберець! опис приготування: Свинячі реберця можна засмажити і на грилі, і жаровні, проте сьогодні я розпові...
