Рецепт Свинячі реберця з імбирним соусом
Якщо ви шукаєте нескладний і апетитний варіант, як приготувати свинячі реберця, з імбирним соусом і персиковим джемом обов'язково варто спробувати. впевнена, вам така ідея припаде до душі.
опис приготування:
Цей рецепт цікавий тим, що соус виходить дивно пікантним. поєднання імбиру, персика, чилі і гірчиці робить м'ясо приголомшливо смачним, ароматним і апетитним. До речі, соус підійде не тільки для запечених, але і для копчених реберець. запам'ятовуйте рецепт, він дійсно заслуговує на увагу!
- свинячі ребра— 2.5-3 кілограма
- персиковий джем— 2 Ст. ложки
- Сік лимона— 1-2 Ст. ложок
- соус чилі— За смаком
- гірчичний— 1 Ст. ложка
- цукор— 1/2 Ст. ложки
- Сіль і перець— За смаком
- імбир— 2 чайних ложки
- Оливкова олія— 2-3 Ст. ложок
1. Ребра вимийте і висушіть паперовим рушником.
2. Очистіть від плівок і наріжте шматочками.
3. Викладіть у жароміцних форму. Підсолити за смаком.
4. трохи поперчіть.
5. Накрийте форму фольгою і відправте в розігріту до 140 градусів духовку.
6. Томіть реберця близько 4 годин.
7. Після реберця акуратно перекладіть на деко або решітку.
8. Приготуйте соус: з'єднайте тертий корінь імбиру, персиковий джем, сік лимона, цукор, чилі, гірчицю. Додайте кілька ложок оливкової олії і перемішайте.
9. Змастіть реберця соусом.
10. І відправте в духовку. Збільште температуру до 180 градусів і запікайте реберця близько 20 хвилин. Подібні рецепти
Чізкейк з імбирним коржем
Рецепт приготування запеченої на грилі свинячої вирізки в маринаді з меду, соєвого соусу, коричневого сахара, часнику, кетчупу, імбиру, цибулевого порошку і кориці. опис приготування: Рецепт приготування страви дуже простий - вам потрібно лише змішати інгредієнти для маринаду, додати в нього м...
Свинина в гірчично-імбирним маринаді з апельсинами
Цей рецепт - для любителів вишуканого смаку в м'ясі. Поєднання продуктів дуже гармонійно доповнює один одного. Результат шалено смачний і, звичайно, незвичайний! опис приготування: дуже смачне, ніжне й ароматне м'ясо. Для приготування знадобляться самі звичайні інгредієнти. А результат всіх ду...
Свинячі реберця з гострим соусом
Для любителів побалувати себе пряним і гострим є у мене відмінний рецепт свинячих реберець з гострим соусом. Спершу змастіть їх гострим соусом, а потім відправте запікатися в духову шафу. приступимо! опис приготування: Реберця відмінно поєднуються з овочами, холодним пивом, наприклад. А взагал...
Свинячі реберця барбекю
Дуже простий рецепт свинячі реберця гриль. Смачна страва для великої веселої компанії, що зібралася відпочити на дачі. опис приготування: Свинячі реберця на грилі в якості страви відмінно підійдуть для компанії, що зібралася відпочити на природі або дачі. свинячі ребра— 2 штуки деревна тріск...
Свинячі реберця гарячого копчення
Копчення відомо людству не один десяток років. Адже завдяки йому м'ясо та інші продукти можуть зберігатися тривалий час. Тому є різні народні рецепти ще з давніх часів. опис приготування: Внесу в цю справу і я свою лепту. вивчіть, як приготувати свинячі реберця гарячого копчення. Якщо у вас є ...
