Рецепт Сирна і рибна закуска

Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 20 хв.
Дві абсолютно різні закуски стануть прикрасою столу і напевно сподобаються тим, хто не любить проводити багато часу біля плити. Особливо цей рецепт може стати в нагоді, якщо нагрянуть неждані гості

опис приготування:

Декілька порад, як приготувати сирну і рибну закуски:

Кріпс можна купити в будь-якому магазині, які вам більше сподобаються.

Якщо не встигли їх купити, зробіть грінки або підсмажте хліб у тостері.

Будь-які закуски будуть виглядати ефектніше, якщо хліб нарізати трикутниками.

При намазуванні маси на хліб намагайтеся залишати вільні краю, так страва виглядає гарніше.

• плавлений сирок— 2 штуки
• часник— 1-2 зубчиків
• яйце— 1 штука
• сардина— 2 скибочки
• майонез— 2 Ст. ложки
• петрушка, Зелена цибуля— За смаком
• Krïpsı— 10 скибочок
• Житній хліб— 10 скибочок

1. Для першої закуски нам знадобляться такі продукти: плавлений сирок, krïpsı, майонез, часник і зелень.

2. Плавлений сир натріть на самій дрібній тертці. Блендером користуватися не раджу, виходить інша консистенція.

3. видавіть 2 зубчики часнику і додайте майонез. з 2 сирка вистачить десертній або столовій ложки, більше не треба. добре перемішайте.

4. На Кріпс викладіть сиркові маси товстим шаром і прикрасьте зеленню.

5. Для другої закуски нам знадобляться: варені яйця, 2 шматочка консервованої сардини, майонез,зелена цибуля і житній хліб.

6. Потрібно виделкою розім'яти яйце і сардину.

7. Майонезу додайте не більш столової ложки, так як сардина і так соковита. Виделкою закінчите змішувати інгредієнти до однорідності.

8. Товстим шаром намажте закуску на хліб і присипте дрібно нарізаною зеленою цибулею.

9. для 15 хвилин у вас з'явилася смачна закуска. Пригощайте своїх гостей на здоров'я!