Рецепт «Тамілнад» курячий
Якщо вам належить готувати на вечерю красиве, але пісне блюдо, то придивіться до рецептом "; Таміл Наду ";. Страву можна подати з овочами або доповнити сиром, для любителів поситнее - з м'ясом.
опис приготування:
Тамілнад — страва індійської кухні, яке являє собою гострий пряний плов. Він може бути вегетаріанським або з додаванням м'яса, морепродуктів і птиці. Шалено ароматний індійський плов, спробуйте приготувати у себе вдома!
- курча— 1 кілограм
- куркума— 1/3 Ст. ложки
- Вершкове топлене масло— 4-5 Ст. ложок
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- імбир мелений— 1 Чайна ложка
- часник сушений— 1/2 чайних ложки
- помідор— 1 штука
- Перець чилі— 1 штука
- Чилі порошок— 2,5 чайних ложки
- крем— 1/2 склянки
- м'ята— 1 пучок
- Koriandr— 2,5 чайних ложки
- сіль, перець— За смаком
- вода кип'ячена— 4 склянки
- Koriandr— 2,5 чайних ложки
- Мал— 2 склянки
2. До цибулі додайте імбир і часник. Зменшіть вогонь до мінімуму, потім приправте цибулю залишилася куркумою, коріандром і порошком чилі.
6. Влийте в сковороду воду і доведіть до кипіння.
8. Накрийте рис кришкою і готуйте 15-20 хвилин на маленькому вогні.
Подібні рецепти
Курячий шашлик в оцті (дуже легкий рецепт)
Рецепт приготування тайського супу з курячими грудками, селерою, помідорами чері, грибами, кінзою і рисом. опис приготування: Легкий суп на курячому бульйоні з рисом, селерою, грибами і помідорами порадує вас своїм насиченим смаком. Сік лайма надає супу пікантну пряну нотку. оливкового масла...
Тандури Курячий
Є національні страви, які складно готувати через те, що їх технологію складно повторити. Але іноді так хочеться що-небудь подібне зробити у себе на кухні. виявляється, це не так складно. опис приготування: наприклад, я прочитала про те, як приготувати тандури чикен. Гаряче запікають в спеціаль...
Морозиво з банана і молока
Способів приготування такого морозива кілька: можна заморозити збиті фрукти або змішати банани з йогуртом або ж приготувати вершкове морозиво з банановим наповнювачем. опис приготування: Готувати морозиво з банана в домашніх умовах дуже просто і швидко. Воно має специфічний смак, оцінити який ...
Свинячі зрази
свинячі зрази — чудовий спосіб приготування зразів зі свинини. Блюдо ідеально вписується в гармонію святкового застілля — наприклад, в честь Нового року. Спробуйте — всі будуть в захваті! опис приготування: Якщо ви, як і багато інших кулінари нашої країни, завжди впевнені у виборі головної стр...
Сироедческая гречана каша
Варка вбиває вітаміни в крупі, а такий спосіб приготування дуже простий і надійний. дивіться рецепт. опис приготування: розповідаю, як приготувати сироедческую гречану кашу: 1. Для початку замочіть гречку на ніч. На ранок промийте її. зачекайте, поки вся вода стече. 2. Гречку перекладіть в чаш...
