Рецепт Свинина з лимоном і картоплею
Рецепт приготування свинини з картоплею, лимоном і листям кінзи.
опис приготування:
У великій сковороді нагріти 1 столову ложку масла на середньому вогні. Додати картоплю, приправити сіллю і перцем. смажити, помішуючи іноді, до золотисто-коричневого кольору, від 8 до 10 хвилин. Додати 1 / 2 склянки води, накрити кришкою і варити, поки картопля не стане м'яким і рідина не випарується, близько 5 хвилин. Додати цибулю, готувати 1 хвилину. Викласти суміш у миску і тримати в теплі.
Використовуючи гострий ніж, нарізати свиняче філе поперек на 12 рівних шматочків. У сковороді нагріти 1 столову ложку масла на середньому вогні. Готувати свинину до коричневого кольору, 1-2 хвилини з кожного боку, додавши скибочки лимона в останні 2 хвилини приготування. Подавати свинину з скибочками лимона і картоплею, прикрасивши листям кінзи.
- оливкового масла— 2 Ст. ложки
- червоного картоплі— 450 грам(нарізаного кубиками)
- зелених цибулі— 3 штуки
- сіль і мелений перець— — За смаком
- свиняча вирізка— 1 штука(приблизно 450 г)
- лимон— 1 штука
Використовуючи гострий ніж, нарізати свиняче філе поперек на 12 рівних шматочків. У сковороді нагріти 1 столову ложку масла на середньому вогні. Готувати свинину до коричневого кольору, 1-2 хвилини з кожного боку, додавши скибочки лимона в останні 2 хвилини приготування. Подавати свинину з скибочками лимона і картоплею, прикрасивши листям кінзи.
Подібні рецепти
Рецепт варення з кабачків з лимоном
Швидкий рецепт приготування свинячої вирізки, фаршированої сумішшю сушених абрикосів, абрикосовим джемом та цибулею. Як гарнір використовується картопля і брюссельська капуста. опис приготування: Розігріти духовку до 220 градусів. На аркуші для випічки перемішати картоплю, брюссельську капусту...
Свинина з грибами і солодким картоплею
Рецепт приготування тушкованою свинини з часником, солодкою картоплею, цибулею, грибами Кремінь і зеленою цибулею. опис приготування: Приготування цієї страви забере у вас час, воно коштує витрачених зусиль. безкісткової свинини— 450 грам солі— 1/2 чайних ложки чорного перцю— 1/2 чайних ложк...
Свинина з картоплею на сковороді
Свинина з картоплею на сковороді досить банальне блюдо, яке часто готували мої мама і бабуся. Смак дитинства ... що може бути краще? Приготуйте собі смачний, простий і ситний обід або вечерю! опис приготування: Свинина з картоплею на сковороді з даного рецептом — це супер просте блюдо. А коли ...
Свинина з грибами і картоплею
Цей рецепт запеченої у фользі свинини доведеться всім до смаку! опис приготування: Гриби необхідно почистити і нарізати тонкими пластинками. Свинину також необхідно нарізати — шматками товщиною близько 1 см, відбити. Свинину вибирайте обов'язково з жирком. Картоплю очистити і нарізати тонкими...
Свинина в духовці з картоплею
Пропоную вам мега-простий варіант вечері на 2-3 персони. подивіться, як приготувати свинину в духовці з картоплею. Вам тільки потрібно порізати овочі і відправити все в духовку. Ідеальне ситне блюдо. опис приготування: Я люблю, коли приготовані в духовці овочі залишаються соковитими. Цей спосі...