Рецепт Свинячі реберця в маринаді
Існує безліч рецептів приготування реберець, але я все ж наважуся запропонувати ще один. Секрет цього рецепта в тому, що ребра спочатку відварюються, а потім вже маринуються і запікаються!
опис приготування:
За цим рецептом можна готувати не тільки свинячі, але і яловичі, телячі ребра теж. Рецепт же маринаду рекомендую залишити без змін. буде смачно!
- ребра свинячі— 1,5 кілограма
- часник— 3 зубчики
- імбир корінь— 15 грам
- Соєвий соус— 0,5 склянки
- кетчуп— 0,5 склянки
- цукор— 0,4 склянки
- соус устричний— 0,2 склянки
- сіль— За смаком
1. ребра помийте, розріжте по одному реберця.
2. Додати сіль, додайте нарізаний і очищений імбир, часник.
3. відваріть ребра, процес займе близько години.
4. змішайте кетчуп, соєвий соус, устричний соус і цукор.
5. Залийте ребра маринадом і залиште в холодильнику на ніч.
6. Викладіть у жароміцних форму і запікайте в духовці при 180 градусах близько 30 хвилин.
7. Смачного! Подібні рецепти
Свинячі реберця в томатному соусі з чорносливом
Свинячі реберця на грилі готує мій чоловік. Спочатку він любовно складає маринад і ретельно промазує м'ясо. Але найкращий момент, коли реберця відправляються на гриль і всі з нетерпінням чекають їх! опис приготування: Відмінна ідея приготувати свинячі реберця на грилі для великої компанії бу...
Свинячі реберця в кефірної маринаді
Свинячі реберця в кефірної маринаді — ще один оригінальний спосіб приготування свинячих реберець. Реберця виходять дуже соковитими, ароматними і ситними — то, що треба для гарного обіду або вечері. опис приготування: реберця — дуже класна штука. З їх приготуванням взагалі не треба возитися — з...
Свинячі відбивні в маринаді з сальсою
Рецепт приготування свинячих відбивних в маринаді з соку лайма, меду, червоної цибулі, халапеньо, часнику і оливкового масла, обсмажених на грилі, з сальсою з ананасів, манго, помідора, лука і кінзи. опис приготування: Це незвичайне яскраве літнє блюдо безсумнівно вам сподобається. На гарнір д...
Свинячі реберця барбекю
Дуже простий рецепт свинячі реберця гриль. Смачна страва для великої веселої компанії, що зібралася відпочити на дачі. опис приготування: Свинячі реберця на грилі в якості страви відмінно підійдуть для компанії, що зібралася відпочити на природі або дачі. свинячі ребра— 2 штуки деревна тріск...
Свинячі реберця, смажені на сковороді
Свинячі реберця, смажені на сковороді, відмінно, готує моя свекруха. Я перейняла у неї рецепт. Все дуже просто: спочатку маринуємо, потім смажимо. Я завжди вітаю маринування м'яса, це надійно. опис приготування: Свинячі реберця, смажені на сковороді, подавайте з овочами і соусом, також відмінн...
