Рецепт Тайська яловичина чилі
Рецепт приготування пікантного страви з яловичини. Тайська кухня.
опис приготування:
Рецепт приготування пікантного страви з яловичини. Тайська кухня.
- яловичина— 750 грам
- імбир— 1 Ст. ложка
- цибулина— 1 штука
- кукурудза— 1 штука(консервована, у банку)
- цукор— 1 Ст. ложка(коричневий)
- Berdsay перець чилі— 2-3 штук
- часник— 3 штуки
- тайська каррі паста— 2 Ст. ложки
- перець— 1 штука(зелений, нарізати)
- перець— 1 штука(червоний, нарізати)
- бамбукові паростки— 220 грам
- рибний соус— 1 Ст. ложка
- яловичий бульйон— 125 мілілітрів
- олія— 1 штука
складові:
Нарізаємо м'ясо невеликими смужками, нарізаємо зубчики часнику, шаткуємо імбир, нарізаємо перець, і змішуємо все з каррі пастою в мисці.
Додаємо консервовану кукурудзу з банки, вливаємо 2 ст. ложки води і перемішуємо. Помістити в мікрохвильовку на 3 хвилини.
Розігріти масло в сковороді і обсмажити м'ясо.
Коли м'ясо буде готове, прибрати зі сковороди і відкласти в сторону. В ту ж сковороду покласти нарізану цибулю і обсмажувати протягом 3 хвилин на середньому вогні. Вам буде потрібно додати ще трохи олії.
Коли цибуля стане золотистим, додати солодкий перець, кукурудзу, пагони бамбука і обсмажувати в киплячій олії протягом 5 хвилин.
Повернемо яловичину в сковороду. Додати рибний соус, бульйон і цукор. гасити 10-15 хвилин періодично помішуючи. Подібні рецепти
Суп зі свіжих опеньків
Тайська зелена паста каррі - сама ароматна з усіх каррі і, звичайно, досить гостра. У магазинах продається, але я вам пропоную приготувати її власноруч! опис приготування: На мій смак, ці магазинні пасти набагато різкіші і гострі, але менш ароматні, ніж пасти «домашні». Любителі експериментів ...
Тайська куряча піца
Рецепт приготування курячої піци від тайських майстрів кулінарної справи. опис приготування: Рецепт приготування курячої піци від тайських майстрів кулінарної справи. сухі дріжджі— 1 штука тепла вода— 1 Склянка пшеничне борошно— 2 склянки пшениця— 2 Ст. ложки сіль— 1 Чайна ложка мідь— 1 Ст. ...
Тайська піца з куркою
Рецепт приготування піци з вареною куркою, соусом Чилі, цибулею, цукіні, сиром Моцарелла, арахісом і кінзою. опис приготування: Завдяки поєднанню курки, арахісу, солодкого соусу і кінзи піца володіє фантастично смаком. упаковка тесту для піци— 1 штука пшеничного борошна— 1/4 склянки кукуруд...
Свинина з чилі, квасолею і помідорами
Рецепт приготування свинини з чилі, часником прянощами, квасолею і помідорами. опис приготування: Розігріти духовку до 150 градусів. Викласти чилі і часник на аркуші для випічки. Випікати до м'якості, 5 хвилин. Дати трохи охолонути. Нарізати чилі на шматки, видалити стебла і насіння. Додати в ...
Сирні крекери з чилі
Домашні закуски - це не тільки натурально, але і дійсно дуже смачно. нескладний, зручний і цікавий варіант, як приготувати сирні крекери з чилі, як раз хочу вам показати. запам'ятовуйте! опис приготування: Щоб тісто вийшло смачніше, рекомендую використовувати 3-4 виду сиру, а також кілька виді...
