Рецепт Тертий пиріг

Рецепт Тертий пиріг
Кількість порцій: 8 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування пирога з пісочного тіста з варенням.

опис приготування:

Тертий пиріг можна робити кожен раз новим, використовуючи різні варіації начинки.

приготування:

У мисці збити яйця і цукор в піну. Додати розтоплений маргарин і соду, гашене оцтом. Поступово додати необхідну кількість борошна, що б тісто стало м'яким і не прилипало до рук. Розділити тісто на дві частини. Одну частину тіста помістити в морозильну камеру, іншу частину тіста розкачати і викласти в прямокутну форму або на деко. Сформувати бортики по краях, щоб не витікала варення. Викласти варення поверх тесту. Зверху натерти на тертці охолоджений шматок тіста. Випікати пиріг в духовці, поки верхівка не підрум'яниться. При бажанні посипати готовий пиріг цукровою пудрою.


  • яйця— 2 штуки
  • пачка маргарина— 1 штука
  • цукру— 2/3 склянки
  • соди— 1 Чайна ложка
  • борошна— 2 склянки(або більше)
  • густе варення— За смаком(для начинки)
Тертий пиріг можна робити кожен раз новим, використовуючи різні варіації начинки.

приготування:

У мисці збити яйця і цукор в піну. Додати розтоплений маргарин і соду, гашене оцтом. Поступово додати необхідну кількість борошна, що б тісто стало м'яким і не прилипало до рук. Розділити тісто на дві частини. Одну частину тіста помістити в морозильну камеру, іншу частину тіста розкачати і викласти в прямокутну форму або на деко. Сформувати бортики по краях, щоб не витікала варення. Викласти варення поверх тесту. Зверху натерти на тертці охолоджений шматок тіста. Випікати пиріг в духовці, поки верхівка не підрум'яниться. При бажанні посипати готовий пиріг цукровою пудрою.


Подібні рецепти

Тертий пиріг з вівсяних пластівців

Торт «три кота»

Всі ми знаємо, що вівсяні пластівці дуже корисні для здоров'я і травлення. Але не все в курсі, що зі звичайної вівсянки можна приготувати не тільки сніданок, але смачні десерти, в тому числі і пироги. опис приготування: Багато господинь люблять терті пироги. Завдяки особливій технології пригот...

Морозиво з банана і молока

Морозиво з банана і молока

Способів приготування такого морозива кілька: можна заморозити збиті фрукти або змішати банани з йогуртом або ж приготувати вершкове морозиво з банановим наповнювачем. опис приготування: Готувати морозиво з банана в домашніх умовах дуже просто і швидко. Воно має специфічний смак, оцінити який ...

Свинячі зрази

Свинячі зрази

свинячі зрази — чудовий спосіб приготування зразів зі свинини. Блюдо ідеально вписується в гармонію святкового застілля — наприклад, в честь Нового року. Спробуйте — всі будуть в захваті! опис приготування: Якщо ви, як і багато інших кулінари нашої країни, завжди впевнені у виборі головної стр...

Сироедческая гречана каша

Сироедческая гречана каша

Варка вбиває вітаміни в крупі, а такий спосіб приготування дуже простий і надійний. дивіться рецепт. опис приготування: розповідаю, як приготувати сироедческую гречану кашу: 1. Для початку замочіть гречку на ніч. На ранок промийте її. зачекайте, поки вся вода стече. 2. Гречку перекладіть в чаш...

Сирники з рікотти

Сирники з рікотти

Сирники з рікотти — це не зовсім ті сирники, що з сиру, вони виходять набагато ніжніше і смачніше. Готуються як звичайні сирники, на всякий випадок розповім як, це однозначно варто спробувати! опис приготування: Хто ж з нас не любить сирники? Риторичне питання! Але ми звикли їх готувати з сиру...