Рецепт Теплий салат з білої квасолі
Рецепт теплий салат з квасолі — приготування салату з білої квасолі з маслинами і оливковою олією.
опис приготування:
Квасоля на ніч слід замочити в холодній воді, а на ранок злийте рідину. залийте нової, чистою водою, і поставте варитися на вогонь, до моменту кипіння, після чого полум'я варто зменшити до слабкого, і варити квасолю протягом 40 хвилин, періодично помішуючи. Відкиньте її на друшляк і охолодіть. Відвар після приготування збережіть, а не виливайте.
Зелену цибулю дрібно нарізають, а маслини чистяться від кісточки. Дно салатник прикрасьте салатним листям, на які буде лягати квасоля і маслини з цибулею. Відвар солиться і перчить.
Збийте лимонний сік з оливковою олією, додайте зелень і квасолевий відвар. Збивайте інгредієнти протягом хвилини. Полийте цією заправкою салат. Подавати теплий салат зі свіжим хлібом.
- біла квасоля— 250 грам
- пучок зеленый лук— 1 штука
- листья зеленого салата— 50 грам
- маслини— 12 штук
- для заправки:отвар фасоли— 5-6 Ст. ложок
- зелень петрушки— 50 грам
- сік лимона— 1 штука
- оливкова олія— 150 мілілітрів
- перець чорний мелений і сіль— — За смаком
Зелену цибулю дрібно нарізають, а маслини чистяться від кісточки. Дно салатник прикрасьте салатним листям, на які буде лягати квасоля і маслини з цибулею. Відвар солиться і перчить.
Збийте лимонний сік з оливковою олією, додайте зелень і квасолевий відвар. Збивайте інгредієнти протягом хвилини. Полийте цією заправкою салат. Подавати теплий салат зі свіжим хлібом.
Подібні рецепти
Салат з білої квасолі консервованої
З баклажанів можна приготувати не тільки ікру, але і смачний салат. Оригінальний і запам'ятовується теплий салат з баклажанами зможе приготувати будь-яка господиня. опис приготування: Для приготування незвичайного теплого салату з баклажанами знадобляться відварені яйця і маринована цибуля. У ...
Теплий салат з грибами (унікальний рецепт)
Якщо ви давно хочете урізноманітнити свій звичний раціон, сьогодні я допоможу вам. Я розповім, як приготувати теплий салат з грибами (унікальний рецепт). Він вийде дивно смачним. опис приготування: В результаті ви отримаєте дивовижний теплий салат, який відмінно урізноманітнює ваш звичний раці...
Теплий салат з грибами
Дуже смачна страва,яке можна подати як теплий салат,і як гарнір! опис приготування: Зробити пережарку з дрібно нарубаного цибулі і моркви,натертої на крупній терке.Добавіть до неї промиті і нарубані гріби.Добавіть майонез,посолити,поперчити і тушкувати до готовності.Ввесті туди відварені і нар...
Теплий салат з куркою
Колись я працював офіціантом в дорогому пітерському ресторані, де всі гості чомусь замовляли теплий салат з куркою. З тих пір у мене залишилося відчуття, що це найпопулярніший салат в світі опис приготування: Ну що? Давайте і ми приготуємо найпопулярніший салат в світі Уявляю той самий рецепт ...
Теплий салат з грушею
У цьому салаті тонке, але гармонійне поєднання всіх інгредієнтів, які ідеально доповнюють один одного. Медова заправка з грушею ідеально грає смаком на тлі руколи і гострого сиру з горіхами. опис приготування: Теплий салат з грушею готується 15 хвилин. Це ідеальний варіант для швидкого і легко...