Рецепт Томатна паста в мультиварці
Сьогодні пропоную заготовити на зиму томатну пасту, приготувавши її в мультиварці. Така томатна паста не містить консервантів, нею дуже зручно користуватися для приготування різних страв.
опис приготування:
Таку томатну пасту власного приготування дуже зручно використовувати для приготування борщу, рагу, різноманітних соусів на основі томатів. А головне — домашня томатна паста завжди ароматні і корисніше!
- помідори— 600-700 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- часник— 3 зубчики
- Рослинна олія— 1 Ст. ложка
- сіль— 1 Чайна ложка
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Цибулю і часник очистіть від лушпиння, помідори промийте.
Помідори поріжте на 4 частини, ображати плодоніжки.
Лук наріжте середнього розміру шматочками, злегка подрібніть часник.
У чашу мультиварки викладіть помідори, цибуля і часник, додайте 1 ст.л. рослинного масла і сіль за смаком. Якщо помідори дуже кислі, можна додати трохи цукру. Виставте програму "; Гасіння" з 2 годину, закрийте кришку і готуйте.
через 30 хвилин після початку готування подрібніть вміст чаші мультиварки за допомогою погружного блендера, до цього часу овочі вже отмякла і без проблем перетворюються в пюре. Продовжуйте готувати томатну пасту в мультиварці до кінця роботи програми. В мультиварці готувати дуже зручно, тому що не треба часто помішувати — нічого не пригорить, але я все одно раз у 15-20 хвилин помішують і стежу за консистенцією.
минуло 2 години з початку готування, досить велика кількість рідини випарувалося, але все одно паста не досить густа для мене, я включила режим "; Гасіння" ще на 1 час, але готувала 30 хвилин — паста вийшла відмінною.
Перекладіть томатну пасту в баночку. Томатна паста вийшла досить густий, але в баночці все одно залишкова рідина піднялася наверх, це не страшно, в приготуванні страв не завадить.
Засукайте баночку з томатною пастою металевою кришкою, після охолодження зберігайте, як і іншу консервацію. Подібні рецепти
Томатна паста з помідорів на зиму
Томатна паста з креветками — просте в приготуванні блюдо, яке хоч і не є звичним для нашої людини, готується з продуктів, доступних в будь-якому сучасному супермаркеті. опис приготування: Часто буває, що до приходу гостей залишилося хвилин 30-40, і потрібно на швидку руку приготувати що-небудь...
Томатна паста
Томатна паста — незамінна кулінарна добавка. Її ми додаємо до багатьох страв. Навіщо купувати хімічну томатну пасту в магазинах, коли можна приготувати її самому в домашніх умовах? опис приготування: Приготування томатної пасти не вимагає особливих зусиль (але вимагає часу), зате Ви точно буде...
Томатна коржик
проста коржик, покрита помідорами, запечена в духовці. кількість порцій: 2 мука— 100 грам вершкове масло— 100 грам яйце— 1 штука сир пармезан— 100 грам помідори— 6 штук оливкова олія— 2 Ст. ложки Замісити тісто з борошна, масла, яйця і тертого сиру Пармезан. Скачати тісто в корж, загорнути...
Томатна юшка з кукурудзою
Якщо вам до душі прості перші страви, тоді обов'язково раджу спробувати повторити цей класний і зовсім нескладний варіант, як приготувати томатну юшку з кукурудзою в домашніх умовах. опис приготування: Цей цікавий рецепт варто взяти на замітку всім любителям овочевих супчиків. Завдяки попередн...
Томатна сальса
Томатна сальса нагадує нашу аджику. Змішуються в блендері свіжі овочі і заправляються гострими спеціями. Це швидкий і простий рецепт мексиканської закуски, якою приправляють багато страв. опис приготування: Томатна сальса робиться з халапеньйо. Це сорт гострого перцю, його ефект проявляється в...
