Рецепт Тако з яловичим мовою
Рецепт приготування Тако з яловичим мовою. Дуже смачно. Спробуйте - не пошкодуєте.
опис приготування:
Покласти яловичий язик в каструлю і залити водою. Додати цибулю скибочками, часник і лавровий лист. приправити сіллю. Накрити кришкою і варити на слабкому вогні ніч або 8 годин. Дістати мову і розділити м'ясо на пасма.
Нагріти масло в сковороді на середньому вогні. Готувати помідори і перці в гарячому маслі до м'якості з усіх боків. Перекласти помідори і перці в блендер, залишити масло на вогонь, приправити сіллю. Подрібнити в блендері до невеликих шматочків. Готувати цибулю в сковороді до прозорості; додати томатну суміш. готувати ще 5 — 6 хвилин. Викласти подрібнене м'ясо на корж, а зверху покласти сальса.
- яловичий язик— 1 штука
- білий лук, нарізаний— 1/2 штуки
- зубчиків часнику— 5 штук
- лавровий лист— 1 штука
- рослинної олії— 3 Ст. ложки(сіль за смаком )
- помідорів— 5 штук
- перцев серрано— 5 штук
- упаковки кукурузных лепешек— 2 штуки
Нагріти масло в сковороді на середньому вогні. Готувати помідори і перці в гарячому маслі до м'якості з усіх боків. Перекласти помідори і перці в блендер, залишити масло на вогонь, приправити сіллю. Подрібнити в блендері до невеликих шматочків. Готувати цибулю в сковороді до прозорості; додати томатну суміш. готувати ще 5 — 6 хвилин. Викласти подрібнене м'ясо на корж, а зверху покласти сальса.
Подібні рецепти
Тако з куркою
Тако це мексиканський аналог американського хот-дога або звичної нам шаурми — прісна тонка коржик Тортилла використовується для того, щоб звернути в неї начинку з м'яса або риби і овочів. кількість порцій: 6 прісні коржі Тортилли— 6 штук(купити готові або спекти самостійно) пекінська капуста— 0...
Тарілочки тако з яловичиною
Тарілочки тако з яловичиною — це дуже смачна і ситна закуска, популярна в мексиканській традиційної кухні. Втім, не потрібно бути мексиканцем, щоб смачно готувати цю закуску. опис приготування: Тарілочки тако з яловичиною — це просто ідеальна закуска. На будь-якому столі вона виглядає дуже свя...
Тако з квасолею
так — традиційне мексиканське блюдо. Воно складається з коржі тортильи з начинкою. Варіантів начинок безліч, я пропоную приготувати тако з пряною квасолею в хрусткою пшеничного коржі. Такий варіант ідеально підійде в якості ситного, але не важкого обіду або вечері. опис приготування: Нижче я р...
Мусака грецькою мовою
Мусака - традиційна грецька запіканка з баклажанів і баранини. З баранини нам треба буде зробити фарш. Крім баклажанів, для приготування мусака знадобиться цибуля, часник, помідори, спеції. опис приготування: Для мусаки по-грецьки знадобиться досить багато інгредієнтів. І трохи терпіння. Бакла...
Свинячі вуха «корейською мовою»
Корейські страви вже стали своєрідним трендом. Технології приготування подібних рецептів багато в чому схожі, як правило, змінюються тільки заправки зі спеціями і основні інгредієнти. опис приготування: Ви можете дізнатися з мого рецепту про те, як приготувати свинячі вуха "; по-корейськи ";. ...