Рецепт Том Кха з креветками
Любіть тайську кухню? Вам пощастило, адже сьогодні я розповім, як приготувати смачний суп "; тому кха" з креветками. Готувати будемо за класичним рецептом, так що приготуйтеся скуштувати щось нове!
опис приготування:
виявилося, приготування класичних страв тайської кухні не так складно, як здається на перший погляд. Блюдо воістину виходить дуже насиченим і унікальним на смак. завдяки спецій, імбиру і соку лайма, суп має той автентичний смак, який притаманний лише їжі в Таїланді. Обов'язково спробуйте цей рецепт і поділіться в коментарях враженнями.
- Курячий або овочевий бульйон— 3 склянки
- Свіжий тертий імбир— 2 Ст. ложки
- стебло лемонграсса— 1 штука
- паста каррі— 1-2 чайних ложок
- рибний соус— 2 Ст. ложки
- Кокосове молоко— 300 мілілітрів
- гриби шитаке— 250 грам
- Солодкий червоний перець— 200 грам
- креветки— 10-12 штук
- сік лайма— 1-2 Ст. ложок
- Braai— 1 пучок
- рис жасмин— 150 грам(По бажанню)
2 Тепер вливаємо в суп кокосове молоко. Болгарський перець нарізаємо тонкими смужками, гриби нарізаємо довільно. додаємо овочі, гриби в суп і варимо до тих пір, поки гриби не стануть м'якими.
3 Коли це відбудеться, додаємо креветки. Готуємо всі разом протягом 5 хвилин.
Знімаємо суп з вогню, видаляємо стебла лемонграсу і вливаємо сік лайма, ретельно все перемішуючи. Додаємо рубану кінзу. За бажанням можете додати відварений рис Жасмин. суп готовий, смачного!
Подібні рецепти
Том кха
Рецепт приготування тайського супу з курячого бульйону, кокосового молока, креветок, печериць, лимона, чилі, часнику і імбиру. Суп Том KXA - візитна картка азіатської кухні. опис приготування: Суп готується на основі курячого бульйону з грибами, лимоном і креветками. Блюдо відрізняється вираже...
Том Ям Кунг
Простий рецепт для любителів східних страв. Гостро-кислий ароматний тайський суп готується зовсім нескладно. найважче — знайти всі необхідні інгредієнти, а готується суп дуже швидко. опис приготування: Цей тайський суп готується дуже швидко, найбільше часу йде на пошук і підготовку інгредієнті...
Тайський суп «Том Ям»
Як приготувати суп "; Том Ям ";? На перший погляд рецепт цього традиційного тайського страви здається складним, але це зовсім не так. Спробуємо разом приготувати найпопулярнішу страву Таїланду! опис приготування: Суп "; Том Ям" обов'язково подавайте гарячим, посипавши дрібно нарубаної кінзою. ...
Сирний суп з креветками
Сирний суп з креветками — це вже класика жанру. Шалено смачний суп, якщо знати, як його правильно приготувати. Ділюся відмінним рецептом приготування. опис приготування: Сирний суп з креветками — це дуже простий у приготуванні і смачний суп. Мені подобається, що готується він дуже швидко і з п...
Такос з креветками
Рецепт приготування закуски з кукурудзяних коржів з смаженими креветками і салатом з капусти, халапеньо, майонезу і кінзи. Смачна мексиканська закуска готується дуже швидко, почастуєте своїх друзів. кількість порцій: 8-9 ріпакової олії— 2 Ст. ложки очищених креветок— 650 грам банку мексикансько...
