Рецепт Телятина в мікрохвильовці
А ви пробували запікати м'ясо в мікрохвильовці? Якщо ні, спробуйте! Спосіб дійсно цікавий для тих, у кого немає під рукою духовки або мультиварки. М'ясо виходить дуже ароматним і смачним!
опис приготування:
До вашої уваги — простий рецепт приготування телятини в мікрохвильовці. Таке м'ясо підійде для щоденного використання, наприклад, на бутерброди. Ще можна зробити красиву нарізочку до святкового столу. Одним словом, дуже хороша і смачна телятина! хай щастить!
- теляча вирізка— 1 кілограм
- часник— 3 зубчики
- Ізюм— 2 чайних ложки(без кісточок)
- Лавровий лист— За смаком
- сіль— 2 чайних ложки
- перець— 1 Чайна ложка
- Масло рослинне— 50 мілілітрів
- вода кип'ячена— 400 мілілітрів(гаряча)
Часник очищаємо і ріжемо часточками, родзинки промийте та висушіть.
Зробіть в м'ясі глибокі надрізи ножем, нашпиговують його родзинками і часником. Потім натираємо сіллю і перцем. Ми залишаємо на 1 час. Потім м'ясо потрібно обсмажити на олії до золотистої скоринки з усіх боків.
Дно жароміцної каструлі, яка підходить для мікрохвильовки, встеляли лавровим листом.
Кладемо на лаврушку м'ясо, вливаємо пару стаканів окропу, закриваємо кришкою. Готуємо на повній потужності 25 хвилин. Потім м'ясо перевертаємо на інший бік і готуємо ще 25 хвилин. Готовність м'яса перевіряється ножем, просто зробіть надріз і переконайтеся, що воно досить добре пропеклося.
Смачного! Подібні рецепти
Курка в білому соусі
Людство вижило завдяки тому, що перейшло на змішане харчування. Саме тому багато хто з нас просто не мислять собі життя без ароматного гуляшу та соковитою котлетки. Сьогодні готуємо шикарне спекотне. опис приготування: 1. м'ясо помити, дати воді стекти. Порізати телятину на досить великі шмато...
Телятина на грилі з травами
Якщо не знаєте, як смачно приготувати телятину на грилі, то цей рецепт — для вас. Телятина на грилі з травами виходить дуже ніжною і соковитою — такий, яким має бути хороше м'ясо. опис приготування: Здавалося б, що може бути простіше, ніж м'ясо на грилі? Береш шматок м'яса, кидаєш на гриль, пе...
Телятина на сковороді
Вашій увазі простий рецепт телятини на сковороді. З таким м'ясною стравою будь-який стіл буде набагато привабливіше: елегантно, просто і чудово смачно! опис приготування: Просто посмажені смачно м'ясо — це краще друга страва саме по собі. А медальйони з добірної телятини — просто кулінарний ше...
Телятина під соусом з тунця
Чи пробували ви коли-небудь з'єднати в одній страві м'ясо і рибу? здається, що це звучить досить без смаку, але не поспішайте з висновками. головне, вибрати правильний варіант поєднань. опис приготування: І я вирішила піти на експеримент для себе, але кожен італієць знає цю традиційну закуску....
Телятина по-італійськи
Влаштуйте вечерю в італійському стилі і приготуйте смачні котлети, тушковані з грибами та цибулею в білому вині. На гарнір відварити тальятелле. Блюдо подається до столу разом з ароматним соусом. рекомендую! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування телятини по-італійськи. Сп...
