Рецепт Томатно-огірковий суп з часниковими грінками
Холодний освіжаючий суп із задоволенням поїдять ваші близькі в літню спекотну погоду. А якщо до цього супчику приготувати часникові грінки, буде набагато смачніше.
кількість порцій: 4
- огірки— 2 штуки(великі)
- помідори— 2 штуки(великі)
- Червоний болгарський перець— 1 штука
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- Томатний сік— 800 мілілітрів
- Черствий білий хліб— 300 грам
- часник— 3 зубчики(або 20 г сушеного)
1. Очистити цибулю і дрібно нарізати його кубиками. Хліб нарізати невеликими кубиками. Посипати шматочки хліба сушеним часником. Якщо у вас свіжий часник натерти хліб подрібненим часником. Посмажити сухарики в розігрітій духовці.
2. Промити перець і огірок. З перцю видалити серцевину і насіння. Якщо огірки великі, очистити від шкірки. Перець і огірки нарізати дрібними кубиками.
3. Помідори вимити й обсушити. Нарізати їх дрібними кубиками. Овочі потрібно нарізати однаковими за розміром кубиками.
4. Овочі скласти в окремий посуд і перемішати. Залити їх томатним соком. Щоб суп настоявся, дати йому трохи постояти і розливати в тарілки. Подавати огіркової-томатний суп з грінками. Подібні рецепти
Тарталетки з копченою рибою
Рецепт приготування оригінального іспанського страви з приємною текстурою і кольором. опис приготування: влітку, коли гаряча їжа не викликає особливої любові, вам на допомогу прийде традиційний іспанська холодний суп — гакпачо! Спробуйте чудове поєднання двох червоних плодів - полуниці і пом...
Томатно-гарбузовий суп «Зігрій-ка»
У прохолодну дощову погоду пропоную вам зігріваючий суп з вдалим поєднанням двох корисних овочів: гарбуза і помідори. А спеції: каррі, імбир і часник, додадуть супу зігріваючий ефект. опис приготування: Перед вами простий рецепт, як приготувати томатно-гарбузовий суп "; Зігрій-ка ";. Ви витрат...
Сирний суп-пюре з грінками
Легкий і ніжний суп з вершковим смаком і хрусткими грінками - відмінне перше блюдо для обіду. Рецепт приготування цього супу дуже легкий, готується він швидко, тому навіть новачки впораються. опис приготування: Якщо вам набридли звичайні традиційні борщі і супчики, приготуйте до обіду ніжний с...
Томатно-часниковий соус
Поділюся з вами дуже простим рецептом смачного томатно-часникового соусу. Застосувань у нього — хоч відбавляй! Дуже корисний рецепт в сезон помідорів, коли їх незрозуміло куди дівати. опис приготування: Рецепт томатно-часниковою пасти: 1. Для приготування можна використовувати свіжі помідори а...
Томатно-яблучний соус на зиму
Рецепт смачного і ароматного соусу з помідорів і яблук. Для смаку додамо часник і трохи гострого перцю. Соус ідеально підійде до м'яса, птиці і страв з круп. Можна використовувати в якості заправки. опис приготування: Для соусу вибираємо стиглі і солодкі помідори, а яблука краще взяти ароматні...
